Papilles et pupilles

Plats entre terre et mer


Pate à pizza

Epice à colombo


Plats (viandes)


canard a l orange rapide

Magret de canard au miel et aux épices

Poulet mariné

poulet korma (2 personnes)

Pastilla de poulet

Raviolis chèvre-poulet sauce balsamique (4 persn)

Cassoulet maison

Lomo adobado

Pinchos morunos

Boeuf bourguignon

Poulet farci féta tamate séchée

Cuisse de poulet farcie

Brochette de poulet au cumin

Blanquette de veau

Boulette à la menthe

Noix de dinde en sauce

Takomi Boeuf Fromage

Poulet à la biere

Roti de porc au lait

Canard et patate douce

Canard en tapenade

Porc au caramel

Bouchées péruviennes

Collier d'agneau aux raisins

Tatin d'endives au miel

Hachis parmentier en fête


Accompagnements


Chou fleur en gratin

Riz "Fort"

Storzapretti


Plats (poissons...)


Lotte aux agrumes

Boulettes de poisson, sauce tomate

Saumon caramélisé

Saumon en feuille de brick

Roti de saumon

Noix de saint jacques à l'émulsion safranée

Encornets farcis

Filet de lieu caramélisé à l'orange

Lotte américaine

Saumon aux baies roses

Saumon au beurre d'anchois

Calamars à la rouille

Filets de sole surprise