Bouchées péruviennes
- Frire un bol de pouet en petits dés, 2 oignons, 1 ail haché, 1cs de persil, 100g de poudre d'amande, 1cs de paprika, sel, poivre, 1 piment.
- Mouiller de bouillon et cuire 10mn
- Ajouter 2 bananes en rondelles, 50g d'olives.
- Farcir le vol au vent et servir accompagné de riz.
Retour aux articles de la catégorie Plats (viandes) -