Noix de dinde en sauce
- Faire sauter les noix de dinde au beurre durant trois minutes
- Ajouter un verre d'eau et mijoter 20 minutes avec une feuille de laurier et une branche de thym
- En fin de cuisson, ajouter une cuillère de crème fraiche et du persil haché
Assaisonner et servir avec du riz
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