Tarte aux cerises
- Préparer et cuire à blanc une pate brisée (cuisson environ 10min).
- Préparer l'appareil en mélangeant 2 oeufs, 60g sucre, 10 cl de crème liquide.
- Mettre des amandes en poudre au fond de la tare.
- Verser l'appreil sur les 400g cerises dénoyautées.
- Enfourner environ 30 min à 200°.
- Une fois froide, soupoudrer de sucre glace.
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