Gateau au yaourt gourmand
- Faire épaissir : 2 yaourts, 60g de maïzéna, 130g de sucre. Ajouter 300g de fromage blanc, 3 jaunes.
- Monter les 3 blancs en neige et incorporer délicatement la préparation au fromage blanc.
- Enfourner 40mn Th7 (210°)
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